Łosoś w piórkach - 2 fileciki łososia przysmazone na pacebuli z porem, szczypiorwarzywaietruszką i jogurtem. Z surówka; salata , ogórek, pomidor, ocet balsamiczny i oliwa. W przepisie jest też ryż, ale nie miałam o ochoty-wzielam więcej łososia.
Nie wygląda apetycznie, ale pomieszane same dobre rzeczy;) Pol ananasa, 4 lyzki otrab, dwie łyżki pestek dyni i slonecznika, szklanka jogurtu i 2 łyżki twarogu.ma życzenie meza tez doslodzilam slodzikiem- dwie tabletki rozpuszczone w malej ilości wody; ) Uwaga bede szla do Ortopedy dziś! Ciekawe co powie. .. nie chce już bólu!
Sniadanko- naleśniki na mące razowej,
Do tego farsz z twarogu, ja dodalam jeszcze 2 kostki slodzika rozpuszczone w wodzie, polane jogurtem i posypane migdałami. Obok dwie mandarynki- nie wrzuciłam ich odrazu na naleśniki, bo zazwyczaj robie śniadania dzień wcześniej, a mandarynki z jogurtem gorzknieja;)
Na przekąskę sałatka owocowa. U mnie z pol kiwi, pol jabłka, mandarynki, maly kawalek melona, pol banana, do tego miód i jogurt.
Obiad;
I znowu dwudniowy; ) Najpierw krem z marchwi- ugotowalam pokrojone 2 marchewki, do tego kostka bulionu warzywnego, zmiksowane o posypane pestkami dyni i słonecznika. Moj maz ma cukrzycę i słyszałam że gotowana marchew trzykrotnie wiekszy ma indeks glikemiczny niz surowa- także nie zjadł; ) Mi tez tak sobie smakowało, byc może źle zrobilam. Nie bylo zle, tylko spodziewalam się czegoś innego.
Na drugie ; udko z kurczaka bez skóry ( w przepisie polędwica wołowa, ale nie było no i droga), do tego ziemniaki pieczone, sos jogurtowy z koperkiem i pietruszką, jako surowke buraczki( z burakami tez nie kombinowalam, dalam te które robiliśmy z mężem w sloikach.
Kolacja to melon, zawoniety w szynke schwarzwaldzka, ułożony na rukoli, skropionej octem balsamicznym. Efektywne. Pamiętam to danie z restauracji w której pracowalam na studiach; )
Dzień byl bardzo przyjemny... rano bylam u kosmetyczki i zrobiła mi nowe paznokcie. Potem spotkanie z Hasime- koleżanka z Kosowa, spacer po mieście, zakupki ... pogoda fajna... a do jedzenia na obiad zupa -krem z pora z pestkami dyni i słonecznika. Golabki -u mnie te same co wczoraj, nie chcialam robić znowu z innym nadzieniem + sałatka z pomidora, cebuli i papryki.
Na kolacje sałatka jarzynowa z jogurtem. (ziemniak, marchew, ogórek, jajko, łyżeczka musztardy, pieprz, sol)
Dobre sniadanko, kilka lisci sałaty, rukola, pol pomidora , kilka plasterkow ogórka, szczypiorek, ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, pieprz. Do tego jajecznica z 1 jajka i 3 bialek. Duże było. .. nie zjadłam całego; ); p Dziwne, , jeszcze dwa tygodnie temu bralabym dokladke i jeszcze byłoby mi mało... zaczynam czuć się wkoncu najedzona. ..
Mmm... sniadanko tym razem owsianka z suszona modela, rodzynkami, orzeszkami wloskimi ,mlekiem i 2 sztukami kiwi.
Obiadek to gołąbki. Farsz zrobiony z piersi kurczaka, jabłka, cebuli, orzeszków, pol bułki, czosnek i przyprawy- to zawijane w kapuscie i gotowanew bulionie z koncentratem pomidorowym.
A na kolacje zupa rybna; ) szok ze nawet dobrze smakowala. Balam się jej i dałam najpierw Dawidowi do spróbowania ha ha To zupa z : fileta z ryby, pol papryki żółtej, 2 pomidory, i cebula -zamiast dalam pora odrobinę. Ugotowalam to wszystko na bazie tej wody z bulionem po golabkach. Naprawdę byla smaczna-o dziwo; ) Dotychczas zupe rybna jadlam w wykonaniu mojej siostry na serkach topionych- dosc przez to kaloryczna i kremowa, mile zaskoczenie ze zrobilam rybna sama i jeszcze smakowala mojemu mężowi, choc obydwoje nie jesteśmy fanami zup rybnych; D
No tak więc dzien 8 kolacja zapomniałam zdjęcia zrobić bo szybko szbko, teściowa byka i wylecialo mi z glowy, resztka zostalam dka mojej córeczki na następny dzień to chociaż temu fotke zrobilam; )
A na kolacje byka salatka z serem plesniowym; 2 różyczki brokułów, pomidor, jogurt musztarda, przyprawy -bazylia, pietruszka no i oczywiście ser pleśniowy który uwielbiam- niestety w całej miedzance slqbo wyczuwalny. Mimo to ok.
Müsli 100 g z owocami- dalam pomarancze, bo mialam w domu właśnie, do tego szklanka jogurtu. Smacznego
Śniadanie owsianka- platki owsiane ze szklanka mleka sojowego, plus 3 suszone śliwki, pol jabłka i banan; )
Obiadek bardziej skomplikowany- dwu daniowy.
Zupa ogorkowa z jogurtem, do wody wsypalam kostkę rosolowa, wlalam sos z ogorkow i starlam ich kilka plus 2 łyżki jogurtu. .. ujdzie, taka na szybkiego zupka.
Na drugie udko kurczaka bez skory , dwa ziemniaki pieczone w piekarniku, na kurczaka sos z jogurtu i koperku, na ziemniaczki koperek, do tego salatka z pora, marchwi , oliwy i selera- u mnie bez selera; )
Kolacje tez zminilam, zamiast robic sałatki i zjesc ja z chlebkiem, posmarowalam grubo chleb twarozkiem, na to plastry łososia, zamiast cebulki szczypiorek i pomidorki koktajlowe obok; ) nie mialam ochoty robic z tych produktów sałatki., tak to chociaż czulam ze jem łososia którego uwielbiam; )
No i jeszcze jeden dzień i jedziemy na czysto; ) Dzień 11 czyli mój piątek; )
Sniadanko to sałatka.
Kud kus- nie znalalam u mnie w sklepikach, dałam ryz brązowy- 3 lyzki, do tego tunczyk, lyzka nasion sezamu ( znalazlam!), ogorek kiszony, jogurt i rzodkiewki . Lepsze tez na świeżo, ha robilam dzień wcześniej i trochę suche.
Obiad to dewolaje z kurczaka z nadzieniem z ; szpinak , ryz, twarożek, jogurt, czosnek. Zamknięte wykalaczkami, optoczone w jajku i sezamie. Farszu wyszli tak duzo ze położyłam obok dewolajow i z chęcią zjadłam, bo moja niunia zhadla mi jedbwgo.;) Widocznie dobre były; )
Na kolacje zjedliśmy keczo z pieczarek 200g, cukini, pol popryki, 3 lyzki koncentratu pomidorowego, oliwa z oliwek i 3 plastry mozzarelli;) meziwi smakowało; ) Dziś tez vyly Mikołajki, dlatego wstawian zdjęcie naszych prezentów. Mia oczywiście ma najwięcej, bo babcia i ciocia szalaly po sklepach. Moj mąż tez zaszalal i kupił mi nowego Hugo Boss-a ;) Drogi byl, szok ze pamiętał. .. myślałam ze nic nie dostane, a ja mu dalam tez perfum ale z avon pure o2. Mial taki i mu się kończył; ) Az glupio ze taki tani prezent mu dalam, a on mi taki kosztowny, ale to tylko mikołajki.
Na śniadanie kanapka z kurczakiem- przyznaje się nie kupilam chlepka , także wzięłam 3 zytnie deseczki , posmarowalam musztarda, do tego salata, pierś pieczona z kurczaka i szczypiorek; ) ładne i lekkie
Obiad to tybka- filet ( pstrag-u mnie cos jak panga) smazony z warzywami (pomidory, cebula, papryka, czosnek) , do tehi puree z koperkiem i salata z jogurtem. Latwe, szybkie i smaczne
Kolacyjka-na zdjęciu dla dwóch osób. U ewy pisze ze grzanki z dwoch kromek chleba z Mozzarella i pomidorem, +bazylia czosnek oliwa. .. u nas po zrobieniu grtanek zostało jeszcze Mozzarelli to zrobilam na srodku wspolna sakate- caprese;) ładnie wygląda
Hey hey tak wiec śniadanko; ) robilam trzy razy; ) pierwszy raz wymieszalam wszystkie składniki i wyszla z tego duza owocowa packa;) Drugi tez nie wyszedł, w końcu zrobilam najnormalniejszy omlecik, który jak widać twz sie rozpadl i polozylam ba niego łyżkę twarozku, łyżeczkę miodu i maliny;) No teraz dalo się zjeść; P
Obiadek; podsmazony na patelni, na oliwie losos, do niego puree bazyliowe z ; ziemniaków orzeszków ziemnych nie solonych, bazylii, czosnku, oliwy , mleka i przypraw; )
Ziemniaki do diety slabo pasują, prawda? Poszukalam w necie i nie taki diabeł straszny jak go malują; ) Mają dużo witamin i sa w niedużej ilości wskazane; ) Babcia Dawida tez mówi ze kiedyś One wszystkie na ziemniakach chowane, a szprychy są; )
Kolacje zupełnie ominęłam bo bylam na Kindergeburtstag , i o ile na nich nie ruszylam słodyczy, ani tortu, a jadłam warzywka i owoce, to po powrocie do domu odezwaly się moje kompulsje. Moj maz zapomnial kluczy i po pracy pojechał do brata, gdzie sobie piwkowali i odebrałam go juz dosc ululanego i zaczol się czepiać i jakiś śmietnik, ze siatka stoi nie wyrzucona... trochę głupio pisać bo to przecież głupota , ale wkurzylam sie i zjadlam całą czekoladę, mozzarelle, pol kilo bananów, ciasteczka i żelki;( tak juz ze mną jest! !! Staram się z tym walczyć, ale pierwsze ci robie po wkurwieniu się jest jedzenie i juz nie wazne co , ale jem. Potem żałuję , sle juz za późno. Jedzenie konpulsywne... tak to się nazywa. No nic stali się, żyję się dalej- na pewno przez to moja waga ani drgnie-ważne ze się nie poddaje. ..
Spaghetti z kurczakiem i pomidorami. Makaron brązowy- na talerz, na to sos- pokroilam cieniutko mieso z piersi kurczaka, lepiej chyba zmielic, ale moj blender pada, 3 pomidory, ja dodalam jeszcze pol cebulki i na patelni bez tłuszczu, zalane woda troszke i przyprawy. Obok w misczce salatka- w przepisie salata pekinska, u mnie lodowa, pomidor, ogerek, cebulka, oliwa z oliwek i wszystko; ) Taki to moj obiad dziś byl. Dzięki Ewa za przepisy. Latwe i dobre
Po tygodniu, z wpadkami odeszlo 2 kilo.Dzis jesz 130, 6... podejrzewam ze bez bigosu byloby jeszcze mniej, ale to dobry wynik . W tydzień 2 kg bez rygotystycznych diet. W tygodniu zrobiłam 2 razy skalpel i kilka spacerów. Gdyby nie kręgosłup to byłoby więcej ćwiczeń, bo poszlabym do fitness clubu. ; ( No nic jak na pierwszy tydzień jest dobrze. -2 kilo, po nastepnym tygodniu bede miala 12.... z przodu; )
Znowu boli mnie kręgosłup. .. oszaleje!!! Ani stac, ani sprzatac, ani gotowac, ani bawic sie z niunia. .. bylam z tym bolem 3 tyg temu u doktora- nic mi nie dal i kazal ćwiczyć. Przeciez przed bólem chodziłam regularnie... teraz mnie tak boli ze nie moge. Boli mnie codziennie, czasem bardziej czasem mniej-ale dziś to porażka. Ibu 200, krople na ból, jakies inne na zeba i nic. Dopiero ibu 600 od Seby (szwagra-śmiesznie brzmi szwagier) pomogło. Wtedy ugotowalam, na dzis, na jutro, ogarnelam chatke, pranie i jeszcze pobawilam się z dziećmi- moja malutka i dwoma kuzynkami. W sumie omijajac przerazajacy bol, dzien byl udany.O a moj mezus dzisiaj zrobil buraczki z cwikla w sloikach. Ewa właśnie pisze ze sa super jako przekąska. No to mamy- na dole zdjęcie.
Dzisiejsze menu;
Obiad krokiet nie krokiet z warzywami; )
Ciasto z maki razowej 4 lyzki, maslanki-200 ml, jajo i pestki dyni oraz słonecznika do tego woda gazowana, zeby uzyskac nalesnikowa konsystencję.
Nadzienie to pol bakłażana, pol papryki, pomidor, pol cebulki, garsc szpinaku, dwa plastry twarozku i dwie lyzki jogurtu...
Z ciasta zrobić naleśniki, do środka farsz. Naleśników wyszly mi dwie sztuki- jeden sie rozwalil, dlatego na zdjęciu jest tylko jeden; ) Tak zawsze jest z nalesnikami, nigdy pierwszy nie wychodzi i podobno nie tylko mi;)
Farszu jest duzo za dużo, polowa mi zostala, dlatego mozna jeszcze przepis okroic- bo syte wszystko jest,)
Kolacja to salata caprese, ktora nie byla dla mnie zaskoczeniem, Mozzarella, dwa pomidorki, wylozone na salacie, pokropione oliwa z oliwek, sosem balsamicznym, sokiem z cytryny i podxpane bazylia.
Dzis byly na obiad dwa placuszki z cukini-pol cukini, 2 lyzki maki, jajko, pieprz bazxlia oregano, wymieszane i na chwilę na patelnie. Do tego sos z jogurtu , czosnku i ogorka( 100 g, ile to jest 100 g ogorka??? Dalam pol) Smaczne, zdrowe i szybkie, szkoda ze nie zrobilam zdjęcia. Akurat przyszla teściowa, jak robilam jedzenie i jechaliśmy na Weinachtsmarkt do Troisdorfu. Szybko szybko i zapomnialam.
Kolacja mnie zaskoczxla-czytajac co msm zrobić-pomyslalam ze to pewnie nie dobre, a tu niespodzianka
Platki owsiane-2 łyżki, garsc kielkow ( dostałam w kauflandzie), mala marchewka, 5 lyzek groszku, ogórek kiszony, 2 plastry twarozku(dzis mialam polski z ruska), pieprz, cytryna...
Mniam... 4 lyzki otrebow, 2 lyzki migdałów, banan i szklanka mleka. .. smacznego
Noo to jedziemy dalej; ) śniadanko to dwa jajka, dwa bialka, jeden pomidorek i szczypiorek, do tego dwie kromki chlebka i szklanka soku z wycisnietych pomarańczy. A moj maz jadl tlusta kiełbasę z polski, normalnie tez bym zjadla-ale nie tym razem. Ten blog, motywuje mnie bardziej. .. moze dlatego ze wstyd się przyznać iz się łamie sobie samen narzucone zasady- nawet jeśli nikt tego nie czyta;)
